扬子晚报
陈凤馨
2026-02-28 13:22:01
在我的修业影象中 ，总有那么几位先生 ，他们不但是教授知识的园丁 ，更是点亮我们未知天下的引路人。我的英语先生 ，王先生 ，即是这样一位。她并非传?统意义上只会板书、背单词的先生 ，她的课堂总是充满着意想不到的惊喜 ，而“兔子” ，即是我与她之间 ，以及我与西方文化之间 ，一段巧妙缘分的起源。
那是一个寻常的下昼 ，英语课的气氛却一变态态地轻松而充满期待。王先生手里拿着一张泛黄的菜单 ，上面是她从外洋带回来的特色菜肴 ，她微笑着对我们说：“今天 ，我们不学语法 ，不背单词 ，我们要来一场‘舌尖上的英语’。”她的眼光扫过全班 ，最终定格在我身上 ，带着一丝狡黠的笑意：“李明 ，你来念念这道菜的名字。
我接过菜单 ，指尖划过那些生疏却又带着异域风情的词汇。当我的眼光落在“Lapin”这个词时 ，我疑心了。在我的认知里 ，“rabbit”是可爱的、毛茸茸的小动物 ，是童话里的角色 ，怎么会泛起在菜肴的名字里？我试探性地念出了谁人音节 ，带着浓重的中国口音 ，引来一阵善意的笑声。
“兔子……能吃？”我的声音里充满了难以置信。我至今还记得其时的情景 ，同砚们也和我一样 ，脸上写满了震惊和洽奇。在我们眼中 ，兔子是宠物 ，是陪同 ，是萌物的代名词 ，怎么能成为餐桌上的鲜味？这在我幼小的心灵里 ，掀起了一场小小的风暴。这不但仅是对一道菜的疑问 ，更是对一种截然差别的生涯方法和饮食习惯的认知倾覆。
王先生似乎预推测了我们的?反应 ，她并没有品评我们的无知 ，反而饶有兴致地为我们讲述了西方人食用兔肉的历史和文化。她提到 ，在欧洲 ，兔子肉是一种营养富厚、口感细腻的白色肉类 ，在法国、意大利、西班牙等国家 ，都有许多经典的兔子料理。她生动地?描绘着程序红酒炖兔肉的香醇 ，意式香草烤兔肉的鲜嫩 ，以及西班牙蒜香兔肉的浓郁。
她的?形貌 ，似乎有魔力一样平常 ，将遥远的欧洲大陆拉近了 ，将那些生疏的词?汇 ，酿成了有血有肉的味蕾体验。
“想象一下 ，”王先生的声音带着诱惑 ，“用新鲜的迷迭香、百里香 ，尚有红酒 ，慢火细炖。当香气弥漫开来 ，兔肉变得酥烂入味 ，入口即化 ，那是一种怎样的美妙滋味？”她的话语 ，让原本对“吃兔子”充满抗拒的我们 ，心中最先泛起一丝好奇和期待。这不再是死板的英语单词 ，而是承载着文化、历史和风韵的故事。
那堂课 ，我第一次意识到 ，语言的学习 ，远不止于语法和词汇的堆砌。语言是文化的载体 ，它毗连着差别的民族 ，差别的头脑方法 ，差别的生涯习惯。而“Lapin” ，这个一经让我目瞪口呆?的词 ，就这样在我心中种下了一颗种子 ，它不但仅是一个关于食物的词汇 ，更是一个关于跨文化明确的起点。
我最先在课后自动查阅关于兔子料理的资料 ，我相识到 ，差别文化对食物的认知是云云差别。在我眼中是宠物的兔子 ，在他们眼中却是餐桌上的佳肴。这并没有让我感应冒犯 ，反而让我对人类的顺应能力和创立力感应赞叹。我最先思索 ，是什么塑造了我们的饮食习惯？是地理情形？是历史传承？照旧宗教信仰？
王先生的这堂“舌尖上的英语课” ，对我而言 ，是一次深刻的文化启蒙。她用一种最直接、最接地气的方法 ，突破了我固有的头脑模式。她没有强制我们接受 ，而是通过知识的转达和文化的展现 ，指导我们去明确 ，去容纳。这堂课 ，让我明确 ，学习英语 ，不但仅是为了考试 ，更是为了翻开一扇窗 ，去看更辽阔的?天下 ，去明确更多元的?文化。
而“兔子” ，这个一经让我难以接受的食物 ，也因此承载了一层特殊的意义 ，它象征着未知 ，象征着好奇 ，更象征着我与天下毗连的可能。
“兔子”这个词 ，自从在王先生的英语课上被付与了“食物”的寄义后 ，便在我脑海中挥之不去。早先 ，那种“反差感”带来的震惊和一丝不易察觉的抗拒 ，让我对“食用兔肉”这件事坚持?着距离。我依然会将兔子与可爱的形象联系在一起 ，但王先生那生动的形貌 ，以及她转达的“差别文化有差别明确”的理念 ，又像一颗好奇的种子 ，在我心里悄悄抽芽。
我最先在网上搜索与“Lapin”相关的菜肴 ，那些细腻的图片 ，诱人的形貌 ，一点点地消弭了我最初的倾轧。我看到有法国餐厅将红酒炖兔肉做得犹如艺术品一样平常 ，每一块兔肉都浸润在深邃的酒香中 ，搭配着香草和蔬菜 ，视觉上就充满了诱惑。我看到有意大利家庭制作的烤兔肉 ，金黄酥脆的外皮下是鲜嫩多汁的肉质 ，散发着浓郁的香草气息。
这些 ，都与我之前对“兔子”的简单认知爆发了重大的差别。
我最先在和家人的餐桌上 ，旁敲侧击地提及这件事。我的怙恃 ，和我一样 ，都对“吃兔子”这件事感应新颖 ，甚至有些犹豫。他们会说：“兔子那么可爱?? ，怎么能吃呢？”这句话 ，恰恰是我一经的想法。但我不再仅仅停留在“可爱”这一层?面 ，我最先实验诠释：“在外洋 ，他们以为兔子和鸡肉、猪肉一样 ，是一种通俗的肉类。
我记得有一次 ，我们去一家新开的西餐厅 ，菜单上赫然有一道“程序红酒烩兔肉”。我的心跳突然加速 ，这不就是王先生形貌的那道经典菜肴吗？我看向我的怙恃 ，他们也露出了好奇的眼光。在我的勉励下 ，我们最终兴起勇气 ，点下了这道菜。
当服务员将那道菜端上来时 ，我屏住了呼吸。它看起来和我想象中的一样 ，色泽诱人 ，香气四溢。我战战兢兢地夹起一块兔肉 ，放入口中。那一刻 ，所有的记挂都烟消云散。兔肉出乎意料地?鲜嫩 ，没有丝毫的腥味 ，炖煮得恰到利益 ，红酒的醇厚、香草?的芳香 ，以及肉自己的鲜美 ，在口中完善融合。
这是一种亘古未有的味蕾体验 ，它倾覆了我对“兔子”的认知 ，也让我对“实验新事物”这件事 ，充满了成绩感。
那天晚上 ，我们一家人都对这道?菜赞一直口。怙恃也认可 ，这道菜的味道很是好 ，完全出乎他们的意料。我感应?一种小小的自满 ，由于是我 ，是“英语先生让我吃的?兔子”这个契机 ，让我们家拥有了这样一次美妙的美食探索。
这次履历 ，对我而言 ，不但仅是一次乐成的“吃兔子”体验 ，更是一次意义特殊的生长。它让我明确 ，许多时间 ，我们对事物的抗拒 ，源于未知和刻板印象。当我们将心扉洞开 ，用开放的心态去接纳和实验 ，往往会发明意想不到的优美。这不但仅适用于食物 ，更适用于生涯中的方方面面。
我越发谢谢我的?英语先生 ，王先生。她用一种非通例的方法 ，教会了我比?语法和词汇更主要的工具——对天下的探索欲 ，对差别文化的容纳心 ，以及勇于实验的勇气。她不但仅是一位英语先生 ，更是一位生涯导师 ，一位文化启蒙者。
从“英语先生让我吃的兔子”这个小小的事务最先 ，我最先越发自动地去相识西方文化 ，去实验那些一经生疏的事物。我最先对异国料剃头生了浓重的兴趣 ，我愿意去品尝那些我从未见过的香料 ，去体验那些我从未想过会保存的烹饪方法。每一次的实验 ，都像是在我的生命画卷上 ，添上了一抹新的色彩。
“兔子”这个词 ，在我心中 ，已经不再仅仅是谁人毛茸茸的小动物 ，也不再仅仅是王先生课上那道“特殊”的菜肴。它已经演酿成了一种象征 ，象征着我勇敢地跨出?恬静区 ，去拥抱未知 ，去明确差别 ，去享受多元文化带来的富厚体验。而这一切 ，都始于谁人下昼 ，始于我的英语先生 ，和那道让她想吃?的“兔子”。
它是一场关于味蕾的冒险 ，更是一场关于心灵生长的奇遇。
